FOOD POLICY #inCentrale Geografie del cibo: culture ed esperienze di accesso al cibo dalle città

Primo appuntamento di una nuova rubrica realizzata in collaborazione Milano Food Policy e Milano Ristorazione, dedicata ad approfondire il tema del cibo e delle tradizioni produttive di diversi paesi e continenti e il legame con le buone pratiche delle città, che fanno parte del MUFPP e che lavorano sulle Food policy per rendere il sistema alimentare sostenibile e inclusivo. Parleremo anche di Milano Ristorazione come azione locale di promozione del cibo sano a scuola per tutti.

Parteciperanno:

• Martina Liverani - giornalista
• Filippo Gavazzeni - MUFPP (Milan Urban Food Policy Pact)
• Bernardo Notarangelo - Milano Ristorazione
• Stefano Cetti - Direttore Generale di MM SpA